Sesamfrö, oskalad 250g, 500g
Oskalade sesamfrön är små frön med mild, nötig smak och lite mer struktur än skalade sesamfrön. Eftersom det yttre skalet finns kvar behåller fröna sin naturliga karaktär och passar lika bra i bakning som i matlagning.
Sesamfrön används ofta i både asiatiska, mellanösterninspirerade och europeiska kök. De kan användas som topping, blandas i degar, strös över sallader eller rostas lätt för extra smak. I Sverige används den mest i brödbak, gröt, sallad, panering och rostning.
Vad använder man oskalade sesamfrön till?
De passar bra till:
- bröd och frallor
- sallader
- gröt och müsli
- granola
- bakning
- panering
- ris- och nudelrätter
- wok och asiatiska rätter
- topping på grönsaker och fisk
- hemmagjord tahini
För extra smak kan fröna rostas lätt i en torr stekpanna.
Ingredienser
Ingredienser: 100 % oskalade Sesamfrön
Allergen: Innehåller sesam.
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 2400 kJ / 573 kcal |
| Fett | 50 g |
| varav mättat fett | 7 g |
| Kolhydrater | 12 g |
| varav sockerarter | 0,3 g |
| Fiber | 12 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0,02 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.