Svartpeppar Malen 110 g
Famous Grovmalen Svartpeppar 110 g är en klassisk krydda med intensiv arom, varm kryddighet och behaglig hetta. Den grövre malningen ger mer struktur än finmalen svartpeppar och passar därför särskilt bra till rätter där pepparsmaken får ta lite mer plats.
Svartpeppar kommer från bären från pepparväxten Piper nigrum. Bären skördas före full mognad och torkas, vilket ger den mörka färgen och den karakteristiska smaken.
Vad använder man grovmalen svartpeppar till?
Grovmalen svartpeppar passar till bland annat stekar och grillat kött, kyckling, fisk, köttfärsrätter, pasta, potatis, soppor, grytor, pepparsås, marinader, sallader och grönsaker.
Den kan användas under tillagningen eller strös över färdig mat. Den grövre konsistensen gör den dessutom bra till rubs och marinader där man vill behålla lite struktur i kryddningen. Svenska produktbeskrivningar anger att grovmalen svartpeppar passar till i princip all slags matlagning.
Grovmalen eller finmalen svartpeppar?
Grovmalen svartpeppar består av större pepparbitar, medan finmalen svartpeppar har en betydligt finare pulverliknande konsistens. Grovmalen passar särskilt bra till kött, grillat, marinader och rätter där du vill ha tydligare pepparkaraktär.
Hos Fruktsnack hittar du Famous Grovmalen Svartpeppar i en praktisk 110 g-burk, perfekt som baskrydda i köket.
Ingredienser
Ingredienser: 100 % svartpeppar.
Näringsvärde per 100 g
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | ca 1050 kJ / 251 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| varav mättat fett | 1,4 g |
| Kolhydrater | 38,7 g |
| varav sockerarter | 0,6 g |
| Fiber | 25,3 g |
| Protein | 10,4 g |
| Salt | 0,1 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.